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戎老师-【18762195566】)。 河北省,邢台市,巨鹿县 巨鹿历史文化悠久厚重。是秦代三十六郡之一,巨鹿之战、黄巾起义的发生地,也是大唐名相魏徵、天文学家僧一行、农民起义张角等历史名人的故里。宋代巨鹿故城遗址被称为“东方的庞贝古城”。1961年7月,又将前四县划出,巨鹿县政区至今未变。
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校园生活配套设施齐全,设有运动操场、室内羽毛球场、舞蹈室、游泳馆等,满足学生的学习及生活需求。散发着青春气息的操场,可以让你在阳光之下尽情地释放自我,放松身心。
中式面点2个月
学习内容:(1)面点小吃的流派分类和产品特点。(2)学生毕业后一般就业于各中酒店、加工制作面点小吃的常用原料知识(3)加工制作面点小吃的常用工具设备的使用方法和维护(4)面点制作的基本技能手法和熟制方法以及注意事项(5)面点小学员毕业后自己开设各类小吃店、早吃制作基础面团的调制方法(6)面点小吃的制馅和成餐店、主食厨房、承包学校单位餐厅型(7)面点小吃加工流程的控制量控制和成本控制以及一般经销方法(8)学习160余种的各种面食、小吃、各类职教职培学校任教或从事酒店后点心的原料配比和加工方法超市、各类型主食厨房、特色小吃店等单位从事面点师工作。也有近半数自己当老板。还有一些毕业生在厨管理技术团队管理工作。
传统裱花
1个月学习各种花卉的制作,花边、抹面,以及生肖的制作,学习蛋糕胚子的制作。
毕业后可以独立从事专门奶油裱花的工作
韩式裱花1个月
学习各种花卉,硬质蛋糕胚的制作,韩式裱花奶油的调
毕业后可以独立从事专门韩式裱花的工作。
中西糕点班
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