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增高饲草的利用价值 新鲜的饲草水分高、适口性好、易消化，但不易彼逆，容易腐烂变质。青贮后，

可比青绿饲料的鲜嫩、青绿，营养物质不但不会减少，而且有一种芳香酸味，刺激家畜的食欲，采食量增加对猪、牛、羊的生长发育有良好的促进作用。 头盘、菊芋茎秆等。经过青贮后，可以除去异味和毒素。如马铃薯鲜喂有毒素，木薯也不宜大量鲜食，青贮

后可食用。调整饲草供应时期 我国北方饲料生产的季节性非常明显，旺季时吃不完，饲草、饲料易霉烂，瀛季缺

少青绿饲料，青贮可以做到常年均上衡供应，有利于增高牛、羊的生产才能。
四．青贮是一种经济实惠的彼逆青绿饲料的办法 青贮可以使单位面积收获的总养分彼逆达值，减少营养物

质的浪费。另外，便于实现机械化作业收割、运输、贮存，减轻劳动强度，增高工作效率。